Фабрикаи таъминоти яклухт нархи хлориди холин CAS 67-48-1
Муқаддима
Хлориди холин як пайвастагии органикӣ мебошад. Ин як пайвастагии намак бо ионҳои хлорид ва катионҳои холин мебошад.
Хлориди холин як сахти беранг буда, дар об ҳал мешавад. Он маззаи сахти хлориди аммоний дорад. Хлориди холин дорои хосиятҳои лахтакунӣ мебошад ва онро ҳамчун агенти гемостатик истифода бурдан мумкин аст. Он инчунин одатан ҳамчун реагент барои омӯзиши системаи холинергӣ ва неврология истифода мешавад.
Дар организмҳои зинда, холин як нейротрансмиттери муҳимест, ки дар бисёр равандҳои физиологӣ, аз ҷумла нейротрансмиссия, хотира ва ҳаракати мушакҳо иштирок мекунад. Хлориди холин дар тиб ва биохимия нақши муҳим дорад.
Хусусияти физикӣ-химиявӣ
Хлориди холин як сахти кристаллии беранг аст. Он дорои хосиятҳои физикӣ ва химиявии зерин аст:
3. Ҳалшавандагӣ: хлориди холин дар об ҳалшавандагии хуб дорад ва метавонад дар об гудохта шавад, то маҳлулро ташкил кунад.
4. Устуворӣ: хлориди холин як пайвастагии нисбатан устувор аст, ки таҷзия ё бад шудан осон нест.
5. Кислота ва сілтӣ: хлориди холин як пайвастагии сілтист, ки метавонад бо кислота реаксия карда, намакҳои мувофиқро тавлид кунад.
6. Гигроскопӣ: хлориди холин ба намӣ ҳассостар аст ва гигроскопии муайян дорад.
7. Сӯзишворӣ: хлориди холин оташгиранда аст, аммо ҳангоми сӯхтан он газҳои заҳролудро хориҷ мекунад.
Усули тайёр
Хлориди холинро бо усулҳои зерин тайёр кардан мумкин аст:
Усули маъмули омодагӣ ин реаксияи холин бо хлориди гидроген мебошад. Холин бо маҳлули гидроксиди натрий реаксия карда намаки холин ба вуҷуд меояд. Баъд намаки холинро дар об гудохта, ба микдори кофии гази хлориди гидроген илова мекунанд. Реаксия дар давоми якчанд соат дар шароити омехта ва гармкунӣ сурат мегирад. Кристаллҳои хлориди холин бо роҳи филтратсия ва кристаллизатсия ба даст оварда шуданд.
Роҳи дигари тайёр кардани хлориди холин ин реаксияи холинфосфат бо хлориди сулфоксид мебошад. Холинфосфатро дар хлориди метилен махлул кунед. Сипас, хлориди сулфоксид оҳиста илова карда мешавад ва реаксия чанд соат мегирад. Пас аз анҷоми реаксия, кристаллҳои хлориди холин бо роҳи хунуккунӣ ва кристаллизатсия ба даст оварда мешаванд.
Дар ду усули дар боло овардашуда, кристаллҳои хлориди холинро дуруст коркард кардан, хушк кардан ва тоза кардан лозим аст, то маҳсулоти хлориди холини холисро ба даст оранд.
Ҳолати нигоҳдорӣ
Хлориди холин як пайвастагии хашмгин ва зангзананда аст, ки ҳангоми нигоҳдорӣ чораҳои махсуси эҳтиётиро талаб мекунад. Ин аст, ки чӣ тавр хлориди холин нигоҳ дошта мешавад:
1. Зарфҳои нигоҳдорӣ: Маводҳои дорои муқовимат ба зангзании қавӣ бояд интихоб карда шаванд, ба монанди зарфҳои полиэтиленӣ ё шиша. Контейнерҳо бояд хуб маҳкам карда шаванд, то намӣ ва намӣ аз ҳаво ворид нашаванд.
2. Муҳити нигоҳдорӣ: Таъсири хлориди холин ба ҳаво бояд пешгирӣ карда шавад, то азхудкунии намӣ пешгирӣ карда шавад. Муҳити нигоҳдорӣ бояд хушк, хунук ва аз нурҳои бевоситаи офтоб дур нигоҳ дошта шавад.
4. Аз рӯшноӣ худдорӣ кунед: хлориди холин дар рӯшноӣ ба осонӣ вайрон мешавад ва аз таъсири нури офтоб ё дигар манбаъҳои нур то ҳадди имкон худдорӣ кардан лозим аст.
5. Муайянкунии тамғакоғаз: Дар зарфи нигоҳдорӣ номи маводи кимиёвӣ, хусусияти хатарнок, санаи нигоҳдорӣ ва маълумоти дигар бояд ба таври возеҳ қайд карда шавад, то муайянкунӣ ва идоракунӣ осон бошад.
6. Тадбирҳои бехатарӣ: Ҳангоми нигоҳдорӣ ва коркарди хлориди холин дастпӯшакҳои муҳофизати мувофиқ, айнакҳо ва либосҳои муҳофизатӣ пӯшед. Аз тамоси мустақим бо пӯст, нафаскашии газ ё рӯдаи ҳозима худдорӣ кунед.
Ҳангоми нигоҳдорӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки тартиботи бехатарӣ ва қонунҳо ва қоидаҳоро риоя кунед.
Функсия ва истифода
Хлориди холин як пайвастагии химиявӣ аст.
Хлориди холин як иловаи муҳими ғизоист, ки ба таври васеъ дар формулаи кӯдакон ва маҳсулоти саломатӣ истифода мешавад. Он ба афзоиш ва фаъолияти дурусти ҳуҷайраҳо кӯмак мекунад, кори системаи асабро нигоҳ медорад ва барои рушди майна ва хотира муҳим аст.
Дуюм, хлориди холин инчунин дар соҳаи тиб баъзе барномаҳо дорад. Он метавонад барои табобати норасоии холин, мусоидат ба синтез ва озодшавии холин ва беҳтар кардани нишонаҳо истифода шавад. Хлориди холин инчунин ҳамчун фаъолкунанда истифода мешавад ва метавонад дар табобати фалаҷи мушакҳо нақш бозад.
Холин витамини В ҷузъи муҳими бадани инсон ва ҳайвонот аст, ки аксар вақт ҳамчун витаминҳои B ё витамини B4 номида мешавад, як пайвастагии органикии пастмолекулярӣ мебошад, ки барои нигоҳ доштани функсияҳои физиологӣ дар бадани ҳайвонот зарур аст, ҳайвонотро синтез кардан мумкин аст, аммо аксар вақт бояд ба ғизо илова карда шавад, яке аз витаминҳои бештар истифодашаванда аст. Он метавонад мубодилаи моддаҳо ва табдили чарбуро дар ҳайвонот танзим кунад, таҳшиншавии фарбеҳ ва таназзули бофтаҳоро дар ҷигар ва гурда пешгирӣ кунад, ба ташаккули аминокислотаҳо мусоидат кунад, суръати истифодаи аминокислотаҳо ва як қисми метионинро сарфа кунад. Хлориди холин дар айни замон шакли синтетикии бештар истифодашаванда ва иқтисодии холин аст, як маҳсулоти витамини дар об ҳалшаванда буда, ҷузъи acetylcholine, ovophosphate ва neurophosphate дар бофтаҳои биологӣ мебошад, он метавонад метионинро сарфа кунад. Он як моддаи муҳимест, ки чорво, парранда ва моҳӣ талаб мекунанд, метаболизм ва табдили чарбуро дар бадани ҳайвонот танзим карда метавонад, аз таҳшин дар ҷигар ва таназзули бофтаи он ҳамчун донори метил пешгирӣ кунад, метавонад ба ташаккули аминокислотаҳо мусоидат кунад, истифодаи кислотаҳои аминокислотаҳо. Он асосан барои омехта кардани иловаҳо ба хуроки чорво истифода мешавад. Дар ҷараёни истифода, дар баробари пешгирӣ кардани ҷабби намии он, инчунин бояд қайд кард, ки ба ҳама хӯрокҳо ҳамчун раванди охирин хлориди холин илова карда шудаанд, зеро он ба дигар витаминҳо таъсири харобиовар дорад, хусусан ҳангоми мавҷудияти элементҳои металлӣ, нобудшавии витаминҳои A, D, K тезтар аст, бинобар ин, холинро дар доруҳои гуногунҷабҳа илова кардан мумкин нест. Истифодаи ҳаррӯзаи ғизои омехта бояд ҳарчи зудтар истифода шавад. Тачрибахо нишон медиханд, ки хлориди холин махсусан барои мург ва мург ахамияти калон дорад. Кислотаҳои аминокислотаҳо ва леситин, ки аз он синтез карда мешаванд, ба тамоми узвҳои бадани мурғ интиқол дода мешаванд, ки метавонанд аз ҷамъшавии чарбу дар ҷигар ва гурдаҳо пешгирӣ кунанд, афзоиши мурғҳоро суръат бахшанд ва суръати истеҳсоли тухм ва тухмро беҳтар кунанд. Хосиятҳо Хокаи кристаллии сафеди аккулӣ. Бӯи каме моҳӣ, таъми талхи шӯр, азхудкунии намӣ осон, дар lye ноустувор. Механизми амал хлориди холин (CC) як гомологи китоби Chemicalbook аст ва баъзе шабоҳатҳо дорад, аммо фарқиятҳои зиёд дорад. Гормон аз ҷониби растаниҳо ба осонӣ мубодила намешавад, аммо хлориди холинро растаниҳо зуд истифода мебаранд. Хлориди холин пас аз ҷаббида шудани пояҳо, баргҳо ва решаҳо ҳангоми нашъунамои растанӣ зуд ба қисми фаъол интиқол дода мешавад, ки метавонад ба фотосинтези барг мусоидат кунад, нафаскашии рӯшноии растаниҳои C3-ро боздорад, ба рушди реша мусоидат кунад ва имкон медиҳад, ки фотосинтезҳо то ҳадди имкон ба бехмева ва решаҳои зеризаминӣ интиқол дода шаванд ва ҳамин тариқ ҳосилнокӣ ва сифати решаро ба таври назаррас афзоиш диҳад. Он метавонад фаъолияти гуногуни физиологии растаниҳоро беҳтар созад, он метавонад суръати нашъунамои тухмии зироатҳоро беҳтар созад, решаканиро пеш барад, ниҳолҳои қавӣ ташкил кунад, ҳосилро баланд бардорад, сифати зироатҳоро беҳтар созад. Он метавонад таркиб ва таносуби фосфатидилхолинро дар мембранаи плазма зиёд кунад, ба ин васила ба сохтор ва устувории мембрана таъсир расонад, ихроҷи ионҳоро коҳиш диҳад ва илова кардани моддаҳои гуногуни зидди оксидшавии липидҳо ва агентҳои тозакунандаи радикалҳои озоди оксиген, анионҳои супероксид ва радикалҳои озоди гидроксил, ки дар ҳарорати пасти ҳуҷайраҳо зарароваранд хушксолӣ ва дигар фишорҳо.
Истифода баред
Хлориди холинро ҳамчун иловаи ғизоӣ истифода бурдан мумкин аст. Холин хлориди як навъ мусоидаткунандаи фотосинтези растанӣ мебошад, ки ба афзоиши ҳосил таъсири равшан дорад ва метавонад барои баланд бардоштани ҳосили ҷуворимакка, найшакар, картошкаи ширин, картошка, шалғамча, пиёз, пахта, тамоку, сабзавот, ангур, манго ва ғайра истифода шавад. Барои табобати ҷигар ва сирроз. Инчунин ҳамчун иловаи хўроки чорво истифода мешавад, метавонад тухмдонро барои тавлиди бештари тухм, партов ва чорво, моҳӣ ва дигар вазн афзоиш диҳад, хлориди холин як гидрохлориди холин аст, як иловаи ғизоии хеле муассир ва агенти тозакунандаи фарбеҳ аст. Он ба мубодилаи чарбҳо мусоидат мекунад ва ҷамъшавии чарбҳоро дар ҷигар пешгирӣ мекунад. Ҳамчун маҳсулоти витаминӣ, он дар тиб, маҳсулоти тандурустӣ ва иловаи ғизои ғизоӣ васеъ истифода мешавад. Ҳамчун як иловаи ғизо, хлориди холин аз ҷониби корбарони ватанӣ бо миқдори зиёди холин (85%) ва нархи пасти он маъқул шуд.
