пурсишбг

Таҳқиқоти пешакии хлормекват дар ғизо ва пешоб дар калонсолони ИМА, солҳои 2017–2023.

Хлормекват яктанзимгари афзоиши растанӣистифодаи онҳо дар зироатҳои ғалладона дар Амрикои Шимолӣ афзоиш меёбад. Таҳқиқоти токсикологӣ нишон доданд, ки таъсири хлормекват метавонад ҳосилхезиро коҳиш диҳад ва ба ҷанини рушдёбанда зарар расонад, агар миқдори камтар аз миқдори иҷозатдодашудаи ҳаррӯзаи муқарраркардаи мақомоти танзимкунанда бошад. Дар ин ҷо, мо мавҷудияти хлормекватро дар намунаҳои пешобе, ки аз аҳолии ИМА ҷамъоварӣ шудаанд, гузориш медиҳем, ки сатҳи ошкоркунӣ мутаносибан 69%, 74% ва 90% дар намунаҳои ҷамъоварӣшуда дар солҳои 2017, 2018-2022 ва 2023 буд. Аз соли 2017 то 2022, консентратсияи пасти хлормекват дар намунаҳо ошкор карда шуд ва аз соли 2023 консентратсияи хлормекват дар намунаҳо ба таври назаррас афзоиш ёфт. Мо инчунин мушоҳида кардем, ки хлормекват дар маҳсулоти ҷавдор бештар пайдо мешавад. Ин натиҷаҳо ва маълумоти заҳролудшавӣ барои хлормекват нигарониҳоро дар бораи сатҳи кунунии таъсири он ба миён меоранд ва талаб мекунанд, ки озмоиши васеътари заҳролудшавӣ, назорати ғизоӣ ва таҳқиқоти эпидемиологӣ барои арзёбии таъсири таъсири хлормекват ба саломатии инсон гузаронида шаванд.
Ин таҳқиқот бори аввал ошкор шудани хлормекват, як агрокимиёвӣ бо заҳролудшавии рушд ва репродуктивӣ, дар аҳолии ИМА ва дар таъминоти ғизоии ИМА-ро гузориш медиҳад. Дар ҳоле ки сатҳҳои шабеҳи ин кимиёвӣ дар намунаҳои пешоб аз соли 2017 то 2022 пайдо шудаанд, дар намунаи соли 2023 сатҳи хеле баландтар пайдо шудааст. Ин кор зарурати назорати васеътари хлормекватро дар намунаҳои хӯрокворӣ ва инсонӣ дар Иёлоти Муттаҳида, инчунин токсикология ва токсикология таъкид мекунад. Таҳқиқоти эпидемиологии хлормекват, зеро ин кимиёвӣ як ифлоскунандаи нав бо таъсири манфии ба саломатӣ дар миқдори кам дар таҳқиқоти ҳайвонот мебошад.
Хлормекват як маводи кимиёвии кишоварзӣ мебошад, ки бори аввал соли 1962 дар Иёлоти Муттаҳида ҳамчун танзимгари афзоиши растанӣ ба қайд гирифта шудааст. Гарчанде ки айни замон танҳо барои истифода дар растаниҳои ороишӣ дар Иёлоти Муттаҳида иҷозат дода шудааст, қарори Агентии ҳифзи муҳити зисти ИМА (EPA) дар соли 2018 ба воридоти маҳсулоти хӯрокворӣ (асосан ғалладонагиҳо), ки бо хлормекват коркард шудаанд, иҷозат дод [1]. Дар ИА, Британияи Кабир ва Канада, хлормекват барои истифода дар зироатҳои хӯрокворӣ, асосан гандум, ҷав ва ҷав тасдиқ шудааст. Хлормекват метавонад баландии пояро кам кунад ва бо ин васила эҳтимолияти печида шудани зироатро коҳиш диҳад ва ҷамъовариро душвор гардонад. Дар Британияи Кабир ва ИА, хлормекват одатан боқимондаи пеститсидҳои аз ҳама бештар ошкоршуда дар ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо мебошад, ки дар таҳқиқоти дарозмуддати мониторинг сабт шудааст [2, 3].
Гарчанде ки хлормекват барои истифода дар зироатҳо дар қисматҳои Аврупо ва Амрикои Шимолӣ тасдиқ шудааст, он хосиятҳои токсикологиро дар асоси таҳқиқоти таърихӣ ва ба наздикӣ нашршудаи таҷрибавии ҳайвонот нишон медиҳад. Таъсири таъсири хлормекват ба заҳролудшавии репродуктивӣ ва ҳосилхезӣ бори аввал дар аввали солҳои 1980 аз ҷониби деҳқонони хукпарвари Дания тавсиф шуда буд, ки коҳиши фаъолияти репродуктивиро дар хукҳое, ки дар ғаллаи коркардшуда бо хлормекват парвариш карда шудаанд, мушоҳида карданд. Ин мушоҳидаҳо баъдтар дар таҷрибаҳои лаборатории назоратшаванда дар хукҳо ва мушҳо таҳқиқ карда шуданд, ки дар онҳо хукҳои модае, ки бо ғаллаи коркардшуда бо хлормекват ғизо дода мешуданд, дар муқоиса бо ҳайвоноти назоратӣ, ки парҳези бе хлормекватро мехӯрданд, дар давраҳои эстрогӣ ва ҷуфтшавӣ халалдор шуданд. Илова бар ин, мушҳои нарина, ки ҳангоми рушд тавассути хӯрок ё оби нӯшокӣ ба хлормекват дучор шуданд, қобилияти коҳишёфтаи бордоркунии нутфаро дар in vitro нишон доданд. Тадқиқотҳои ахири заҳролудшавии репродуктивии хлормекват нишон доданд, ки таъсири каламушҳо ба хлормекват дар давраҳои ҳассоси рушд, аз ҷумла ҳомиладорӣ ва аввали ҳаёт, боиси таъхири балоғат, коҳиши ҳаракати нутфа, коҳиши вазни узвҳои репродуктивии мард ва коҳиши сатҳи тестостерон гардид. Тадқиқотҳои заҳролудшавии рушд инчунин нишон медиҳанд, ки таъсири хлормекват ҳангоми ҳомиладорӣ метавонад боиси афзоиши ҷанин ва нуқсонҳои мубодилаи моддаҳо гардад. Таҳқиқоти дигар таъсири хлормекватро ба фаъолияти репродуктивии мушҳои мода ва хукҳои нар муайян накардаанд ва ҳеҷ як таҳқиқоти баъдӣ таъсири хлормекватро ба ҳосилхезии мушҳои наре, ки дар давраи рушд ва ҳаёти пас аз таваллуд ба хлормекват дучор шудаанд, муайян накардаанд. Маълумоти норавшан дар бораи хлормекват дар адабиёти токсикологӣ метавонад аз фарқиятҳо дар вояҳо ва андозагириҳои санҷишӣ, инчунин интихоби организмҳои моделӣ ва ҷинси ҳайвоноти таҷрибавӣ вобаста бошад. Аз ин рӯ, таҳқиқоти минбаъда зарур аст.
Гарчанде ки таҳқиқоти токсикологии ахир таъсири хлормекватро ба рушд, такрористеҳсолкунӣ ва системаи эндокринӣ нишон додаанд, механизмҳое, ки тавассути онҳо ин таъсири токсикологӣ ба амал меояд, номаълуманд. Баъзе таҳқиқот нишон медиҳанд, ки хлормекват метавонад тавассути механизмҳои хуб муайяншудаи моддаҳои кимиёвии халалдоркунандаи эндокринӣ, аз ҷумла ретсепторҳои эстроген ё андроген, амал накунад ва фаъолияти ароматазаро тағйир намедиҳад. Далелҳои дигар нишон медиҳанд, ки хлормекват метавонад тавассути тағир додани биосинтези стероидҳо ва ба вуҷуд овардани стресси ретикулуми эндоплазмӣ таъсири манфӣ расонад.
Гарчанде ки хлормекват дар хӯрокҳои маъмули аврупоӣ дар ҳама ҷо мавҷуд аст, шумораи таҳқиқоти биомониторингӣ, ки таъсири хлормекватро барои одамон арзёбӣ мекунанд, нисбатан кам аст. Хлормекват нимҳаёти кӯтоҳ дар бадан дорад, тақрибан 2-3 соат ва дар таҳқиқоте, ки ихтиёриёни инсонро дар бар мегиранд, аксари вояҳои таҷрибавӣ аз бадан дар давоми 24 соат хориҷ карда шуданд. Дар намунаҳои умумии аҳолӣ аз Британияи Кабир ва Шветсия, хлормекват дар пешоби қариб 100% иштирокчиёни тадқиқот бо басомад ва консентратсияи хеле баландтар нисбат ба дигар пеститсидҳо, ба монанди хлорпирифос, пиретроидҳо, тиабендазол ва метаболитҳои манкозеб муайян карда шуд. Тадқиқотҳо дар хукҳо нишон доданд, ки хлормекватро инчунин дар зардоб пайдо кардан мумкин аст ва метавонад ба шир гузарад, аммо ин матритсаҳо дар одамон ё дигар моделҳои таҷрибавии ҳайвонот омӯхта нашудаанд, гарчанде ки мавҷудияти он дар зардоб ва шир метавонад бо зарари репродуктивии моддаҳои кимиёвӣ алоқаманд бошад. Таъсири муҳими таъсир ҳангоми ҳомиладорӣ ва дар кӯдакони навзод вуҷуд дорад.
Дар моҳи апрели соли 2018, Агентии ҳифзи муҳити зисти ИМА сатҳи қобили қабули таҳаммулпазирии хлормекватро дар овёс, гандум, ҷав ва баъзе маҳсулоти ҳайвоноти воридотӣ эълон кард, ки ба воридоти хлормекват ба таъминоти ғизоии ИМА имкон дод. Миқдори иҷозатдодашудаи овёс баъдан дар соли 2020 зиёд карда шуд. Барои тавсифи таъсири ин қарорҳо ба пайдоиш ва паҳншавии хлормекват дар аҳолии калонсоли ИМА, ин таҳқиқоти озмоишӣ миқдори хлормекватро дар пешоби одамон аз се минтақаи ҷуғрофии ИМА аз соли 2017 то 2023 ва боз дар соли 2022 чен кард. ва миқдори хлормекватро дар маҳсулоти овёс ва гандум, ки дар соли 2023 дар Иёлоти Муттаҳида харидорӣ шудаанд, чен кард.
Намунаҳое, ки дар се минтақаи ҷуғрофӣ байни солҳои 2017 ва 2023 ҷамъоварӣ шудаанд, барои чен кардани сатҳи хлормекват дар пешоб дар сокинони ИМА истифода шуданд. Бисту як намунаи пешоб аз занони ҳомиладори номуайян, ки ҳангоми таваллуд мувофиқи протоколи тасдиқшудаи Шӯрои баррасии институтсионалӣ (IRB) дар соли 2017 аз Донишгоҳи тиббии Каролинаи Ҷанубӣ (MUSC, Чарлстон, SC, ИМА) розӣ буданд, ҷамъоварӣ карда шуд. Намунаҳо дар ҳарорати 4°C то 4 соат нигоҳ дошта шуданд, сипас дар ҳарорати -80°C ях карда шуданд. Бисту панҷ намунаи пешоби калонсолон аз Lee Biosolutions, Inc (Мэриленд Хайтс, MO, ИМА) дар моҳи ноябри соли 2022 харидорӣ карда шуданд, ки намунаи ягонаеро ифода мекунанд, ки аз октябри соли 2017 то сентябри соли 2022 ҷамъоварӣ шуда буданд ва аз ихтиёриён (13 мард ва 12 зан) гирифта шуданд. ) ба коллексияи Мэриленд Хайтс, Миссури қарз дода шуда буданд. Намунаҳо фавран пас аз ҷамъоварӣ дар ҳарорати -20°C нигоҳ дошта шуданд. Илова бар ин, 50 намунаи пешоб, ки аз ихтиёриёни Флорида (25 мард, 25 зан) дар моҳи июни соли 2023 ҷамъоварӣ шуда буданд, аз BioIVT, LLC (Вестбери, Ню Йорк, ИМА) харидорӣ карда шуданд. Намунаҳо то ҷамъоварии ҳамаи намунаҳо дар ҳарорати 4°C нигоҳ дошта шуданд, сипас ҷудо карда шуданд ва дар -20°C ях карда шуданд. Ширкати таъминкунанда тасдиқи зарурии IRB-ро барои коркарди намунаҳои инсонӣ ва розигии ҷамъоварии намунаҳо гирифт. Дар ягон намунаи санҷидашуда ягон маълумоти шахсӣ пешниҳод нашудааст. Ҳамаи намунаҳо барои таҳлил яхкардашуда фиристода шуданд. Маълумоти муфассали намунаро дар Ҷадвали Маълумоти Ёрдамчӣ S1 пайдо кардан мумкин аст.
Миқдори хлормекват дар намунаҳои пешоби инсон бо истифода аз LC-MS/MS дар Лабораторияи тадқиқотии HSE (Бакстон, Британияи Кабир) мувофиқи усули нашркардаи Линд ва дигарон муайян карда шуд. Каме дар соли 2011 тағйир дода шудааст. Хулоса, намунаҳо бо омехта кардани 200 мкл пешоби филтрнашуда бо 1,8 мл 0,01 М ацетати аммоний, ки дорои стандарти дохилӣ мебошад, омода карда шуданд. Сипас, намуна бо истифода аз сутуни HCX-Q истихроҷ карда шуд, ки аввал бо метанол, сипас бо 0,01 М ацетати аммоний кондитсионер карда шуд, бо 0,01 М ацетати аммоний шуста шуд ва бо 1% кислотаи формик дар метанол элюсия карда шуд. Сипас, намунаҳо ба сутуни LC C18 (Synergi 4 µ Hydro-RP 150 × 2 мм; Phenomenex, Британияи Кабир) бор карда шуданд ва бо истифода аз фазаи мобилии изократӣ, ки аз 0,1% кислотаи формик:метанол 80:20 бо суръати ҷараён 0,2 мл/дақ иборат буд, ҷудо карда шуданд. Гузаришҳои реаксия, ки бо истифода аз спектрометрияи массавӣ интихоб шудаанд, аз ҷониби Линд ва дигарон, 2011 тавсиф шудаанд. Ҳадди ошкоркунӣ 0,1 мкг/л буд, чунон ки дар дигар таҳқиқот гузориш шудааст.
Консентратсияи хлормекват дар пешоб ҳамчун мкмол хлормекват/мол креатинин ифода карда мешавад ва ба мкг хлормекват/г креатинин табдил дода мешавад, чунон ки дар таҳқиқоти қаблӣ гузориш дода шудааст (ба 1.08 зарб кунед).
Ширкати Anresco Laboratories, LLC намунаҳои хӯроквории ҷав (25 навъи анъанавӣ ва 8 навъи органикӣ) ва гандум (9 навъи анъанавӣ)-ро барои хлормекват (Сан-Франсиско, Калифорния, ИМА) озмоиш кард. Намунаҳо бо тағйирот мувофиқи усулҳои нашршуда [19] таҳлил карда шуданд. LOD/LOQ барои намунаҳои ҷав дар соли 2022 ва барои ҳамаи намунаҳои гандум ва ҷав дар соли 2023 мутаносибан 10/100 ppb ва 3/40 ppb муқаррар карда шуданд. Маълумоти муфассали намунаро дар Ҷадвали Маълумоти Ёрдамчӣ S2 пайдо кардан мумкин аст.
Консентратсияи хлормеквати пешоб аз рӯи макони ҷуғрофӣ ва соли ҷамъоварӣ гурӯҳбандӣ карда шуд, ба истиснои ду намунае, ки соли 2017 аз Мэриленд Хайтс, Миссури ҷамъоварӣ шуда буданд ва бо дигар намунаҳои соли 2017 аз Чарлстон, Каролинаи Ҷанубӣ гурӯҳбандӣ шуда буданд. Намунаҳое, ки аз ҳадди муайянкунии хлормекват поёнтар буданд, ҳамчун фоизи муайянкунӣ ба решаи квадратии 2 тақсим карда шуданд. Маълумотҳо ба таври муқаррарӣ тақсим нашуда буданд, аз ин рӯ, санҷиши ғайрипараметрии Крускал-Уоллис ва санҷиши муқоисаи сершумори Данн барои муқоисаи медианаҳо байни гурӯҳҳо истифода шуданд. Ҳамаи ҳисобҳо дар GraphPad Prism (Бостон, MA) анҷом дода шуданд.
Хлормекват дар 77 аз 96 намунаи пешоб ошкор карда шуд, ки 80% тамоми намунаҳои пешобро ташкил медиҳад. Дар муқоиса бо солҳои 2017 ва 2018-2022, 2023 намуна зуд-зудтар ошкор карда шуданд: мутаносибан 16 аз 23 намуна (ё 69%) ва 17 аз 23 намуна (ё 74%) ва 45 аз 50 намуна (яъне 90%) санҷида шуданд (Ҷадвали 1). Пеш аз соли 2023, консентратсияи хлормекват, ки дар ин ду гурӯҳ ошкор карда шуданд, баробар буданд, дар ҳоле ки консентратсияи хлормекват, ки дар намунаҳои соли 2023 ошкор карда шуданд, нисбат ба намунаҳои солҳои қаблӣ ба таври назаррас баландтар буд (Расми 1A, B). Диапазонҳои консентратсияи ошкоршаванда барои намунаҳои солҳои 2017, 2018–2022 ва 2023 мутаносибан аз 0,22 то 5,4, аз 0,11 то 4,3 ва аз 0,27 то 52,8 микрограмм хлормекват барои як грамм креатинин буданд. Арзишҳои миёна барои ҳамаи намунаҳо дар солҳои 2017, 2018–2022 ва 2023 мутаносибан 0,46, 0,30 ва 1,4 мебошанд. Ин маълумотҳо нишон медиҳанд, ки бо назардошти нимҳаёти кӯтоҳи хлормекват дар бадан, бо сатҳи пасти таъсир байни солҳои 2017 ва 2022 ва сатҳи баландтари таъсир дар соли 2023, таъсир метавонад идома ёбад.
Консентратсияи хлормекват барои ҳар як намунаи пешоб ҳамчун як нуқта бо сутунҳои болотар аз миёна ва сутунҳои хатогӣ, ки хатои стандартии +/- -ро ифода мекунанд, пешниҳод карда мешавад. Консентратсияи хлормекват дар пешоб бо мкг хлормекват барои як грамм креатинин дар миқёси хаттӣ ва миқёси логарифмӣ ифода карда мешавад. Барои санҷидани аҳамияти оморӣ таҳлили дисперсияи ғайрипараметрии Крускал-Уоллис бо санҷиши муқоисаи сершумори Данн истифода шудааст.
Намунаҳои хӯрокворӣ, ки дар Иёлоти Муттаҳида дар солҳои 2022 ва 2023 харидорӣ шудаанд, сатҳи хлормекватро дар ҳамаи 25 маҳсулоти анъанавии ҷав нишон доданд, ки консентратсияи онҳо аз номаълум то 291 мкг/кг буд, ки нишон медиҳад, ки хлормекват дар ҷав мавҷуд аст. Паҳншавии гиёҳхорӣ баланд аст. Намунаҳои ҷамъовардашуда дар солҳои 2022 ва 2023 сатҳи миёнаи якхела доштанд: мутаносибан 90 мкг/кг ва 114 мкг/кг. Танҳо як намуна аз ҳашт маҳсулоти органикии ҷав миқдори хлормеквати 17 мкг/кг-ро дошт. Мо инчунин консентратсияи пасттари хлормекватро дар ду аз нӯҳ маҳсулоти гандуми санҷидашуда мушоҳида кардем: мутаносибан 3,5 ва 12,6 мкг/кг.
Ин аввалин гузориш дар бораи ченкунии хлормеквати пешоб дар калонсолоне мебошад, ки дар Иёлоти Муттаҳида ва аҳолии берун аз Британияи Кабир ва Шветсия зиндагӣ мекунанд. Тамоюлҳои биомониторинги пеститсидҳо дар байни зиёда аз 1000 наврас дар Шветсия аз соли 2000 то 2017 сатҳи 100% ошкоркунии хлормекватро сабт карданд. Консентратсияи миёна дар соли 2017 0,86 микрограмм хлормекват барои як грамм креатининро ташкил дод ва ба назар мерасад, ки бо мурури замон коҳиш ёфтааст, ки сатҳи миёнаи баландтарин дар соли 2009 2,77 буд. Дар Британияи Кабир, биомониторинг консентратсияи миёнаи хлормекватро хеле баландтар, яъне 15,1 микрограмм хлормекват барои як грамм креатининро байни солҳои 2011 ва 2012 муайян кард, гарчанде ки ин намунаҳо аз одамоне, ки дар минтақаҳои кишоварзӣ зиндагӣ мекунанд, гирифта шудаанд. Дар таъсири он ягон фарқият вуҷуд надошт. Ҳодисаи пошидан[15]. Таҳқиқоти мо дар намунаи ИМА аз соли 2017 то 2022 нишон дод, ки сатҳҳои миёна дар муқоиса бо таҳқиқоти қаблӣ дар Аврупо пасттаранд, дар ҳоле ки дар намунаи соли 2023 сатҳҳои миёна бо намунаи Шветсия қобили муқоиса буданд, аммо аз намунаи Британияи Кабир пасттар буданд.
Ин фарқиятҳо дар таъсири байни минтақаҳо ва нуқтаҳои вақт метавонанд фарқиятҳоро дар амалияҳои кишоварзӣ ва вазъи танзимкунандаи хлормекват инъикос кунанд, ки дар ниҳоят ба сатҳи хлормекват дар маҳсулоти хӯрокворӣ таъсир мерасонанд. Масалан, консентратсияи хлормекват дар намунаҳои пешоб дар соли 2023 нисбат ба солҳои қаблӣ ба таври назаррас баландтар буд, ки метавонад тағйироти марбут ба амалҳои танзимкунандаи EPA-ро дар робита бо хлормекват (аз ҷумла маҳдудиятҳои хӯроквории хлормекват дар соли 2018) инъикос кунад. Таъминоти озуқавории ИМА дар ояндаи наздик. Баланд бардоштани стандартҳои истеъмоли ҷав то соли 2020. Ин амалҳо имкон медиҳанд, ки маҳсулоти кишоварзие, ки бо хлормекват коркард шудаанд, масалан, аз Канада ворид ва фурӯш карда шаванд. Танаффус байни тағйироти танзимкунандаи EPA ва консентратсияи баланди хлормекват, ки дар намунаҳои пешоб дар соли 2023 ёфт шудаанд, метавонад бо як қатор ҳолатҳо, ба монанди таъхир дар қабули амалияҳои кишоварзӣ, ки хлормекватро истифода мебаранд, таъхир аз ҷониби ширкатҳои ИМА дар гуфтушунид дар бораи созишномаҳои тиҷоратӣ ва шахсони воқеӣ, дар хариди ҷав аз сабаби кам шудани захираҳои маҳсулоти кӯҳна ва/ё аз сабаби мӯҳлати нигоҳдории дарозтари маҳсулоти ҷав, таъхирро аз сар мегузаронанд.
Барои муайян кардани он, ки оё консентратсияҳои мушоҳидашуда дар намунаҳои пешоби ИМА таъсири эҳтимолии хлормекватро дар парҳез инъикос мекунанд, мо хлормекватро дар маҳсулоти ҷав ва гандум, ки дар ИМА дар солҳои 2022 ва 2023 харидорӣ шудаанд, чен кардем. Маҳсулоти ҷав нисбат ба маҳсулоти гандум хлормекватро бештар дар бар мегиранд ва миқдори хлормекват дар маҳсулоти гуногуни ҷав фарқ мекунад, ки сатҳи миёнаи он 104 ppb аст, эҳтимолан аз сабаби таъминот аз Иёлоти Муттаҳида ва Канада, ки метавонад фарқиятҳоро дар истифода ё истифода накардан байни маҳсулоте, ки аз ҷав бо хлормекват коркард шудаанд, инъикос кунад. Баръакс, дар намунаҳои хӯроквории Британияи Кабир, хлормекват дар маҳсулоти гандумӣ, ба монанди нон, бештар аст ва хлормекват дар 90% намунаҳое, ки дар Британияи Кабир байни июл ва сентябри соли 2022 ҷамъоварӣ шудаанд, ошкор карда шудааст. Консентратсияи миёна 60 ppb аст. Ба ҳамин монанд, хлормекват инчунин дар 82% намунаҳои ҷав дар Британияи Кабир бо консентратсияи миёнаи 1650 ppb, ки беш аз 15 маротиба зиёдтар аз намунаҳои ИМА аст, муайян карда шуд, ки ин метавонад консентратсияи баланди пешобро, ки дар намунаҳои Британияи Кабир мушоҳида шудааст, шарҳ диҳад.
Натиҷаҳои биомониторинги мо нишон медиҳанд, ки таъсири хлормекват пеш аз соли 2018 рух додааст, гарчанде ки таҳаммулпазирии парҳезӣ ба хлормекват муқаррар нашудааст. Гарчанде ки хлормекват дар хӯрокворӣ дар Иёлоти Муттаҳида назорат карда намешавад ва бо назардошти нимҳаёти кӯтоҳи хлормекват, маълумоти таърихӣ дар бораи консентратсияи хлормекват дар хӯрокворӣ, ки дар Иёлоти Муттаҳида фурӯхта мешаванд, вуҷуд надорад, мо гумон мекунем, ки ин таъсир метавонад парҳезӣ бошад. Илова бар ин, прекурсорҳои холин дар маҳсулоти гандум ва хокаи тухм табиатан хлормекватро дар ҳарорати баланд, ба монанди онҳое, ки дар коркард ва истеҳсоли хӯрокворӣ истифода мешаванд, ташкил медиҳанд, ки дар натиҷа консентратсияи хлормекват аз 5 то 40 нг/г ба вуҷуд меояд. Натиҷаҳои санҷиши хӯроквории мо нишон медиҳанд, ки баъзе намунаҳо, аз ҷумла маҳсулоти органикии ҷав, дорои хлормекват дар сатҳҳои монанд ба онҳое буданд, ки дар таҳқиқоти хлормеквати табиӣ гузориш шудаанд, дар ҳоле ки бисёр намунаҳои дигар дорои сатҳи баланди хлормекват буданд. Ҳамин тариқ, сатҳҳое, ки мо дар пешоб то соли 2023 мушоҳида кардем, эҳтимолан аз таъсири парҳезӣ ба хлормекват, ки ҳангоми коркард ва истеҳсоли хӯрокворӣ ба вуҷуд омадааст, вобаста буданд. Сатҳҳои мушоҳидашуда дар соли 2023 эҳтимолан аз таъсири хлормеквати худсарона истеҳсолшуда дар парҳез ва маҳсулоти воридотӣ, ки бо хлормекват дар кишоварзӣ коркард шудаанд, вобастаанд. Тафовут дар таъсири хлормекват дар байни намунаҳои мо инчунин метавонад аз мавқеи ҷуғрофӣ, тарзи гуногуни парҳезӣ ё таъсири касбӣ ба хлормекват ҳангоми истифода дар гармхонаҳо ва ниҳолхонаҳо вобаста бошад.
Таҳқиқоти мо нишон медиҳад, ки барои арзёбии пурраи манбаъҳои эҳтимолии парҳезии хлормекват дар афроди дорои таъсири кам ба он, андозаи калонтари намунаҳо ва намунаҳои гуногунтари хӯрокҳои коркардшуда бо хлормекват заруранд. Таҳқиқоти оянда, аз ҷумла таҳлили намунаҳои пешоб ва хӯроки таърихӣ, пурсишномаҳои парҳезӣ ва касбӣ, мониторинги доимии хлормекват дар хӯрокҳои анъанавӣ ва органикӣ дар Иёлоти Муттаҳида ва намунаҳои биомониторинг, барои равшан кардани омилҳои маъмулии таъсири хлормекват дар аҳолии ИМА кӯмак хоҳанд кард.
Эҳтимолияти афзоиши сатҳи хлормекват дар намунаҳои пешоб ва хӯрокворӣ дар Иёлоти Муттаҳида дар солҳои оянда ҳанӯз муайян нашудааст. Дар Иёлоти Муттаҳида, хлормекват айни замон танҳо дар маҳсулоти ҷав ва гандуми воридотӣ иҷозат дода мешавад, аммо Агентии ҳифзи муҳити зист айни замон истифодаи онро дар кишоварзии зироатҳои ғайриорганикии ватанӣ баррасӣ мекунад. Агар чунин истифодаи ватанӣ дар якҷоягӣ бо амалияи васеъ паҳншудаи кишоварзии хлормекват дар хориҷа ва дохилӣ тасдиқ карда шавад, сатҳи хлормекват дар ҷав, гандум ва дигар маҳсулоти ғалладона метавонад афзоиш ёбад, ки боиси баланд шудани сатҳи таъсири хлормекват мегардад. Шумораи умумии аҳолии ИМА.
Консентратсияи кунунии хлормекват дар пешоб дар ин ва дигар таҳқиқот нишон медиҳад, ки донорҳои намунавии инфиродӣ ба хлормекват дар сатҳҳое дучор шудаанд, ки ҳарду аз миқдори истинодии нашршудаи Агентии ҳифзи муҳити зисти ИМА (RfD) (0,05 мг/кг вазни бадан дар як рӯз) камтар буданд, аз ин рӯ қобили қабуланд. Миқдори истеъмоли ҳаррӯза аз арзиши истеъмоли нашршуда аз ҷониби Идораи бехатарии озуқавории Аврупо (ADI) (0,04 мг/кг вазни бадан/рӯз) чандин маротиба камтар аст. Аммо, мо қайд мекунем, ки таҳқиқоти токсикологии нашршудаи хлормекват нишон медиҳанд, ки арзёбии дубораи ин остонаҳои бехатарӣ метавонад зарур бошад. Масалан, мушҳо ва хукҳое, ки ба миқдори камтар аз RfD ва ADI ҷорӣ (мутаносибан 0,024 ва 0,0023 мг/кг вазни бадан/рӯз) дучор шудаанд, коҳиши ҳосилхезиро нишон доданд. Дар як таҳқиқоти дигари токсикологӣ, дучор шудан ба миқдорҳое, ки ба сатҳи таъсири манфии мушоҳиданашуда (NOAEL) 5 мг/кг баробар аст (барои ҳисоб кардани миқдори истинодии Агентии ҳифзи муҳити зисти ИМА истифода мешавад), дар давраи ҳомиладорӣ боиси тағирот дар афзоиши ҷанин ва мубодилаи моддаҳо, инчунин тағирот дар таркиби бадан гардид. Мушҳои навзод. Илова бар ин, меъёрҳои танзимкунанда таъсири манфии омехтаҳои кимиёвиро, ки метавонанд ба системаи репродуктивӣ таъсир расонанд, ба назар намегиранд, ки нишон дода шудааст, ки дар вояҳои камтар аз таъсири кимиёвии алоҳида таъсири иловагӣ ё синергетикӣ доранд ва боиси мушкилоти эҳтимолӣ бо саломатии репродуктивӣ мегарданд. Нигарониҳо дар бораи оқибатҳои марбут ба сатҳҳои кунунии таъсири манфӣ, бахусус барои онҳое, ки сатҳи баланди таъсири манфӣ дар аҳолии умумӣ дар Аврупо ва ИМА доранд.
Ин таҳқиқоти озмоишии таъсири моддаҳои нави кимиёвӣ дар Иёлоти Муттаҳида нишон медиҳад, ки хлормекват дар хӯрокҳои ИМА, асосан дар маҳсулоти ҷавдор, инчунин дар аксари намунаҳои пешоби ошкоршуда, ки аз қариб 100 нафар дар ИМА ҷамъоварӣ шудаанд, мавҷуд аст, ки аз таъсири доимии хлормекват шаҳодат медиҳад. Ғайр аз ин, тамоюлҳо дар ин маълумот нишон медиҳанд, ки сатҳи таъсири он афзоиш ёфтааст ва метавонад дар оянда низ афзоиш ёбад. Бо назардошти нигарониҳои токсикологии марбут ба таъсири хлормекват дар таҳқиқоти ҳайвонот ва таъсири васеъи аҳолии умумӣ ба хлормекват дар кишварҳои Аврупо (ва ҳоло эҳтимолан дар Иёлоти Муттаҳида), дар якҷоягӣ бо таҳқиқоти эпидемиологӣ ва ҳайвонот, зарурати фаврӣ барои назорати хлормекват дар хӯрок ва одамон вуҷуд дорад. Муҳим аст, ки хатарҳои эҳтимолии ин кимиёвии кишоварзӣ барои саломатӣ дар сатҳи таъсири экологӣ, махсусан дар давраи ҳомиладорӣ, фаҳмида шаванд.
    


Вақти нашр: 04 июни соли 2024