Муқаддима:
Зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта, ки одатан бо номи ГМО (организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта) маъруфанд, дар кишоварзии муосир инқилоб кардаанд. Технологияи ГМО бо қобилияти беҳтар кардани хусусиятҳои зироатҳо, афзоиши ҳосил ва ҳалли мушкилоти кишоварзӣ баҳсҳоро дар саросари ҷаҳон ба вуҷуд овардааст. Дар ин мақолаи мукаммал, мо хусусиятҳо, таъсир ва аҳамияти зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфтаро баррасӣ мекунем.
1. Фаҳмидани зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта:
Зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта растаниҳое мебошанд, ки маводи генетикии онҳо бо истифода аз усулҳои муҳандисии генетикӣ тағйир дода шудааст. Ин раванд ворид кардани генҳои мушаххасро аз организмҳои беҳамто барои беҳтар кардани хусусиятҳои дилхоҳ дар бар мегирад. Тавассути тағйири генетикӣ, олимон кӯшиш мекунанд, ки ҳосилнокии зироатҳоро беҳтар кунанд, миқдори ғизоиро афзоиш диҳанд ва муқовиматро ба ҳашароти зараррасон, бемориҳо ва шароити номусоиди муҳити зист афзоиш диҳанд.
2. Такмили хусусиятҳои зироат тавассути тағйири генетикӣ:
Тағйири генетикӣ имкон медиҳад, ки ба зироатҳо хусусиятҳои нав ворид карда шаванд, ки дар акси ҳол бо истифода аз усулҳои анъанавӣ ба даст оварданашон душвор ё вақти зиёдро талаб мекунад. Ин зироатҳои тағйирёфта аксар вақт сифатҳои беҳтаршуда, аз қабили афзоиши ҳосилнокӣ, профилҳои беҳтари ғизоӣ ва таҳаммулпазирии беҳтар ба гербисидҳо ё инсектисидҳоро нишон медиҳанд. Масалан, биринҷи аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта барои дорои сатҳи баланди витамини А таҳия шудааст, ки норасоии ғизоиро дар минтақаҳое, ки биринҷ ғизои асосӣ аст, бартараф мекунад.
3. Таъсир баКишоварзӣАмалияҳо:
а. Имконияти афзоиши ҳосилнокӣ: Зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта метавонанд ҳосилнокии кишоварзиро ба таври назаррас афзоиш диҳанд ва амнияти озуқавориро барои аҳолии рӯ ба афзоиши ҷаҳон таъмин намоянд. Масалан, навъҳои пахтаи аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ба афзоиши ҳосилнокӣ, кам шудани истифодаи пеститсидҳо ва афзоиши манфиатҳои иқтисодӣ барои деҳқонон дар якчанд кишвар мусоидат кардаанд.
б. Муқовимат ба ҳашарот ва бемориҳо: Бо ворид кардани генҳо аз организмҳои табиатан тобовар, зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта метавонанд муқовимати бештарро бар зидди ҳашарот, бемориҳо ва сироятҳои вирусӣ ба даст оранд. Ин боиси кам шудани вобастагӣ ба пеститсидҳои кимиёвӣ ва дар ниҳоят таъсири экологӣ ба ҳадди ақалл мерасонад.
в. Устувории экологӣ: Баъзе зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта барои тоб овардан ба шароити номусоиди экологӣ, ба монанди хушксолӣ ё ҳарорати шадид, тарҳрезӣ шудаанд. Ин устуворӣ ба ҳифзи муҳити зисти табиӣ ва ҳифзи гуногунии биологӣ мусоидат мекунад.
4. Мубориза бо гуруснагӣ ва норасоии ғизо дар ҷаҳон:
Зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфтадорои имконияти ҳалли масъалаҳои муҳими ҷаҳонӣ вобаста ба гуруснагӣ ва норасоии ғизо мебошад. Масалан, биринҷи тиллоӣ як навъи аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта аст, ки бо витамини А биологӣ ғанӣ гардонида шудааст ва ҳадафи он мубориза бо норасоии витамини А дар аҳолие мебошад, ки ба биринҷ ҳамчун ғизои асосӣ такя мекунанд. Имконияти зироатҳои GM барои рафъи норасоии ғизоӣ дар беҳтар кардани саломатии мардум дар саросари ҷаҳон умеди бузурге дорад.
5. Бехатарӣ ва танзим:
Бехатарии зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта мавзӯи нигаронкунанда ва арзёбии дақиқ аст. Дар бисёр кишварҳо, мақомоти танзимкунанда аз наздик ГМО-ҳоро назорат мекунанд ва арзёбии ҳамаҷонибаи хатарҳо ва риояи дастурҳои қатъиро таъмин мекунанд. Тадқиқотҳои васеи илмӣ нишон доданд, ки зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта, ки барои истеъмол тасдиқ шудаанд, ба мисли ҳамтоёни ғайриГМО-и онҳо бехатар мебошанд.
Хулоса:
Зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта ҷузъи ҷудонашавандаи кишоварзии муосир гардидаанд ва имкониятҳоро барои рафъи мушкилоти кишоварзӣ ва беҳтар кардани амнияти озуқаворӣ фароҳам меоранд. Бо истифода аз қудрати муҳандисии генетикӣ, мо метавонем хусусиятҳои зироатҳоро беҳтар созем, ҳосилнокиро афзоиш диҳем ва масъалаҳои марбут ба гуруснагӣ ва норасоии ғизоро ҳал кунем. Дар ҳоле ки таъсири зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта инкорнопазир аст, таҳқиқоти идомаёбанда, танзими шаффоф ва муколамаи ҷамъиятӣ дар истифодаи пурраи иқтидори онҳо ҳангоми ҳалли нигарониҳои марбут ба бехатарӣ, гуногунии биологӣ ва мулоҳизаҳои ахлоқӣ муҳиманд.
Вақти нашр: 30 октябри соли 2023