Пас аз сар задани ҷанги Русия ва Украина, болоравии нархи озуқаворӣ дар ҷаҳон ба амнияти озуқавории ҷаҳонӣ таъсир расонд, ки ҷаҳониёнро пурратар дарк намуд, ки моҳияти амнияти озуқаворӣ мушкилоти сулҳ ва рушди ҷаҳон аст.
Дар солҳои 2023/24, ки бо таъсири баланди нархҳои байналмилалии маҳсулоти кишоварзӣ, тавлидоти умумии ҷаҳонии ғалладона ва лубиё боз ба рекорди баланд расид ва нархи навъҳои гуногуни ғизоро дар кишварҳои бозор нигаронидашуда пас аз ба рӯйхат гирифтани ғаллаҳои нав ба таври назаррас коҳиш дод.Бо вуҷуди ин, ба далели таварруми шадиде, ки дар натиҷаи муомилоти супервалюта аз ҷониби Захираи федералии ИМА дар Осиё ба вуҷуд омадааст, нархи биринҷ дар бозори байналмилалӣ якбора боло рафта, ба рекорди баланд расид, то таваррумро назорат кунад ва содироти биринҷ дар Ҳиндустонро назорат кунад. .
Назорати бозор дар Чин, Ҳиндустон ва Русия ба афзоиши истеҳсоли маҳсулоти ғизоии онҳо дар соли 2024 таъсир расонидааст, аммо дар маҷмӯъ истеҳсоли маҳсулоти ғизоии ҷаҳонӣ дар соли 2024 дар сатҳи баланд қарор дорад.
Қобили таваҷҷуҳ аст, ки нархи тилло дар ҷаҳон ба рекорди рекордӣ мерасад, беқурбшавии босуръати асъори ҷаҳонӣ, нархҳои ҷаҳонии озуқаворӣ фишори болоро ба бор меорад, пас аз он ки тафовути солонаи истеҳсол ва талабот, нархҳои асосии озуқаворӣ метавонанд ба рекорди рекордӣ бирасанд. боз, аз ин ру, замони хозира ба истехсоли озука диккати калон додан, пешгирй кардани шок.
Парвариши ҷаҳонии ғалладона
Дар солҳои 2023/24, майдони ҷаҳонии ғалладонагӣ 75,6 миллион гектарро ташкил хоҳад дод, ки нисбат ба соли гузашта 0,38% зиёд мешавад.Истехсоли умумии махсулот ба 3 миллиарду 234 миллион тонна расид ва хосилнокии хар гектар ба 4277 килограмм расид, ки ин назар ба соли гузашта мутаносибан 2,86 фоиз ва 3,26 фоиз зиёд аст.(Истехсоли умумии шолй 2,989 миллиард тоннаро ташкил дод, ки ин назар ба соли гузашта 3,63 фоиз зиёд аст).
Дар солҳои 2023/24 шароити обуҳавошиносии кишоварзӣ дар Осиё, Аврупо ва Иёлоти Муттаҳида ба таври умум хуб аст ва болоравии нархи маводи ғизоӣ ба беҳбуди ҳаваси киштгардони деҳқонон мусоидат карда, боиси афзоиши ҳосили воҳид ва майдони зироатҳои ғизоии ҷаҳон мегардад.
Аз ҷумла, майдони кишти гандум, ҷуворимакка ва шолӣ дар солҳои 2023/24 601,5 миллион гектарро ташкил дод, ки нисбат ба соли қаблӣ 0,56 фоиз кам шудааст;Хачми умумии махсулот ба 2,79 миллиард тонна расид ва 1,71 фоиз афзуд;Хосилнокии дар вохиди майдон 4638 килограммро ташкил дод, ки ин назар ба соли гузашта 2,28 фоиз афзуд.
Истеҳсол дар Аврупо ва Амрикои Ҷанубӣ пас аз хушксолӣ дар соли 2022 барқарор шуд;Кам шудани истехсоли шолй дар Осиёи Чанубй ва Чануби Шаркй ба мамлакатхои тараккиёбанда таъсири равшани манфй расонд.
Нархи ҷаҳонии озуқа
Дар моҳи феврали соли 2024, индекси ҷаҳонии нархҳои таркибии озуқаворӣ * 353 доллари ИМА/тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба моҳ 2,70% ва нисбат ба як сол 13,55% кам шудааст;Дар моҳҳои январ-феврали соли 2024 нархи миёнаи ҷаҳонии маводи ғизоӣ 357 доллар/тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба соли гузашта 12,39% кам шудааст.
Аз соли нави зироат (аз моҳи май) нархи маҳсулоти озуқаворӣ дар ҷаҳон коҳиш ёфт ва нархи миёнаи омехта аз моҳи май то феврал 370 доллари ИМА/тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба соли гузашта 11,97% кам шудааст.Аз ҷумла, нархи миёнаи таркибии гандум, ҷуворимакка ва биринҷ дар моҳи феврал 353 доллари ИМА/тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба моҳона 2,19 фоиз ва нисбат ба соли гузашта 12,0 фоиз кам шуд;Арзиши миёна дар моҳҳои январ-феврали соли 2024 357 доллар/тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба соли гузашта 12,15% кам шудааст;Миқдори миёнаи соли ҳосили нав аз моҳи май то феврал 365 доллар/тоннаро ташкил дод, ки дар муқоиса бо сол 365 доллар/тонна кам шудааст.
Индекси умумии нархи галла ва индекси нархи се навъхои асосии галладона дар соли нави хосилгундорй хеле паст шуд, ки ин аз он шаходат медихад, ки вазъияти умумии таъминот дар соли нав бехтар шудааст.Нархҳои ҷорӣ ба таври умум ба сатҳҳое, ки бори охир дар моҳҳои июл ва августи соли 2020 мушоҳида шуда буданд, поин рафтаанд ва идомаи тамоюли коҳиш метавонад ба истеҳсоли ҷаҳонии озуқа дар Соли нав таъсири манфӣ расонад.
Тавозуни умумиҷаҳонии талабот ва пешниҳоди ғалла
Дар солҳои 2023/24, истеҳсоли умумии ғаллаи биринҷ пас аз биринҷ 2 миллиарду 989 миллион тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба соли қаблӣ 3,63 фоиз афзоиш ёфтааст ва афзоиши истеҳсол нархро ба таври назаррас коҳиш дод.
Интизор меравад, ки шумораи умумии аҳолии ҷаҳон 8 миллиарду 260 миллион нафарро ташкил диҳад, ки ин нисбат ба соли гузашта 1,04 фоиз зиёд мешавад ва афзоиши истеҳсол ва таъминоти озуқа аз афзоиши аҳолии ҷаҳон зиёдтар аст.Истеъмоли ҷаҳонии ғалладона 2,981 миллиард тонна ва захираҳои солона 752 миллион тоннаро ташкил дод, ки омили бехатарӣ 25,7 фоизро ташкил медиҳад.
Истехсоли махсулот ба хар cap ахолй 372,4 килограммро ташкил дод, ки ин назар ба соли гузашта 1,15 фоиз зиёд аст.Аз чихати сарфи рацион 157,8 килограмм, хуроки чорво 136,8 килограмм, дигар сарф 76,9 килограмм, сарфи умумй 371,5 килограммро ташкил медихад.килограмм.Пастшавии нарх боиси афзоиши истеъмоли дигар мегардад, ки ин боиси боз ҳам пастшавии нарх дар давраи баъдӣ мегардад.
Дурнамои истеҳсоли ғалладонагиҳо
Тибқи ҳисобҳои кунунии умумиҷаҳонии нархҳо, майдони кишти ғалла дар соли 2024 760 миллион гектар, ҳосили ҳар гектар 4393 кг/га ва ҳаҷми умумии истеҳсоли маҳсулоти ҷаҳонӣ 3337 миллион тоннаро ташкил медиҳад.Истехсоли шолй 3,09 миллиард тоннаро ташкил дод, ки ин назар ба соли гузашта 3,40 фоиз афзуд.
Мутобиқи тамоюли рушди майдон ва ҳосили як воҳиди майдони кишварҳои бузурги ҷаҳон, то соли 2030 майдони кишти ғалла дар ҷаҳон тақрибан 760 миллион гектар, ҳосили як воҳиди майдон ба 4748 килограмм/гектар ва дар маҷмӯъ дар ҷаҳон аст. 3 миллиарду 664 миллион тонна махсулот мебарорад, ки ин назар ба давраи гузашта кам аст.Рушди сусти Чин, Ҳиндустон ва Аврупо боиси коҳиши арзёбиҳои истеҳсоли ғалла дар ҷаҳон аз рӯи минтақа шудааст.
То соли 2030 Ҳиндустон, Бразилия, Иёлоти Муттаҳида ва Чин бузургтарин тавлидкунандагони ғизо дар ҷаҳон хоҳанд шуд.Дар соли 2035 майдони кишти ғалла дар ҷаҳон ба 789 миллион гектар расида, ҳосилнокӣ ба 5318 кг/га ва истеҳсоли умумии ҷаҳон ба 4 миллиарду 194 миллион тонна мерасад.
Аз вазъияти хозира дар чахон камии замини корам нест, вале афзоиши хосилнокии дар як вохиди хосил нисбатан суст аст, ки ин диккати калонро талаб мекунад.Пурзур намудани бехбудии экологй, барпо намудани системаи окилонаи идоракунй, дар хочагии кишлок чорй намудани комьёбихои илму техникам хозиразамон амнияти озукавории ояндаи чахонро муайян мекунад.
Вақти фиристодан: апрел-08-2024