Биопестисидҳо яке аз абзорҳои муҳим барои татбиқи "Стратегияи Системаи Сабзи Хӯрокворӣ" дар Ҷопон мебошанд. Дар ин мақола таъриф ва категорияи биопестисидҳо дар Ҷопон тавсиф карда шуда, бақайдгирии биопестисидҳо дар Ҷопон тасниф карда мешавад, то барои таҳия ва татбиқи биопестисидҳо дар дигар кишварҳо истинод пешниҳод карда шавад.
Аз сабаби масоҳати нисбатан маҳдуди заминҳои кишоварзии мавҷуда дар Ҷопон, барои баланд бардоштани ҳосилнокии зироатҳо дар як майдон истифодаи бештари пеститсидҳо ва нуриҳо зарур аст. Бо вуҷуди ин, истифодаи миқдори зиёди пеститсидҳои кимиёвӣ бори гарони экологӣро афзоиш додааст ва ҳифзи хок, об, гуногунии биологӣ, манзараҳои деҳот ва амнияти озуқаворӣ барои ноил шудан ба рушди устувори кишоварзӣ ва экологӣ махсусан муҳим аст. Бо назардошти он, ки боқимондаҳои зиёди пеститсидҳо дар зироатҳо боиси афзоиши бемориҳои ҷамъиятӣ мешаванд, деҳқонон ва аҳолӣ майл доранд, ки биопеститсидҳои бехатартар ва аз ҷиҳати экологӣ тозатарро истифода баранд.
Мисли ташаббуси Аврупо оид ба кишоварзӣ, ҳукумати Ҷопон дар моҳи майи соли 2021 "Стратегияи Системаи Сабзи Хӯрокворӣ"-ро таҳия кард, ки ҳадафи он то соли 2050 кам кардани истифодаи пеститсидҳои кимиёвӣ бо назардошти хатар то 50% ва зиёд кардани масоҳати кишти органикӣ то 1 миллион ҳм2 (баробар ба 25% масоҳати заминҳои кишоварзии Ҷопон) мебошад. Ин стратегия барои баланд бардоштани ҳосилнокӣ ва устувории соҳаҳои хӯрокворӣ, кишоварзӣ, хоҷагии ҷангал ва моҳидорӣ тавассути чораҳои инноватсионии устуворӣ (MeaDRI), аз ҷумла идоракунии ҳамгирошудаи ҳашароти зараррасон, усулҳои такмилёфтаи татбиқ ва таҳияи алтернативаҳои нав равона шудааст. Дар байни онҳо, муҳимтаринаш таҳия, татбиқ ва таблиғи идоракунии ҳамгирошудаи ҳашароти зараррасон (IPM) мебошад ва биопестисидҳо яке аз абзорҳои муҳим мебошанд.
1. Таъриф ва категорияи биопестисидҳо дар Ҷопон
Биопестисидҳо нисбат ба пеститсидҳои кимиёвӣ ё синтетикӣ мебошанд ва умуман ба пеститсидҳое дахл доранд, ки барои одамон, муҳити зист ва экология нисбатан бехатар ё дӯстонаанд, ки бо истифода аз захираҳои биологӣ ё дар асоси онҳо кор мекунанд. Мувофиқи манбаи компонентҳои фаъол, биопестисидҳоро ба категорияҳои зерин тақсим кардан мумкин аст: аввал, пеститсидҳои манбаи микробӣ, аз ҷумла бактерияҳо, занбӯруғҳо, вирусҳо ва ҳайвоноти биологии аслӣ (аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта), организмҳои зиндаи микробӣ ва метаболитҳои ҷудошудаи онҳо; дуюм, пеститсидҳои манбаи растанӣ, аз ҷумла растаниҳои зинда ва экстрактҳои онҳо, агентҳои муҳофизатии дарунсохти растанӣ (зироатҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта); сеюм, пеститсидҳои пайдоиши ҳайвонот, аз ҷумла нематодҳои зиндаи энтомопатикӣ, ҳайвоноти паразитӣ ва дарранда ва экстрактҳои ҳайвонот (ба монанди феромонҳо). Иёлоти Муттаҳида ва дигар кишварҳо инчунин пеститсидҳои манбаи табиии минералӣ, ба монанди равғани минералӣ, ҳамчун биопестисидҳо тасниф мекунанд.
SEIJ-и Ҷопон биопестисидҳоро ба пеститсидҳои организмҳои зинда ва пеститсидҳои моддаҳои биогенӣ тасниф мекунад ва феромонҳо, метаболитҳои микробӣ (антибиотикҳои кишоварзӣ), экстрактҳои растанӣ, пеститсидҳои аз минералҳо гирифташуда, экстрактҳои ҳайвонот (масалан, заҳри буғумподон), наноантителаҳо ва агентҳои муҳофизатии дарунсохти растанӣ ҳамчун пеститсидҳои моддаҳои биогенӣ тасниф мекунад. Федератсияи кооперативҳои кишоварзии Ҷопон биопестисидҳои ҷопониро ба буғумподони душмани табиӣ, нематодҳои душмани табиӣ, микроорганизмҳо ва моддаҳои биогенӣ тасниф мекунад ва Bacillus thuringiensis-и ғайрифаъолро ҳамчун микроорганизмҳо тасниф мекунад ва антибиотикҳои кишоварзиро аз категорияи биопестисидҳо хориҷ мекунад. Аммо, дар идоракунии воқеии пеститсидҳо, биопестисидҳои ҷопонӣ ба таври маҳдуд ҳамчун пеститсидҳои зиндаи биологӣ муайян карда мешаванд, яъне "агентҳои назорати биологӣ, ба монанди микроорганизмҳои антагонистӣ, микроорганизмҳои патогении растанӣ, микроорганизмҳои патогении ҳашарот, нематодҳои паразитии ҳашарот, буғумподони паразитӣ ва дарранда, ки барои мубориза бо ҳашарот истифода мешаванд". Ба ибораи дигар, биопестисидҳои Ҷопон пеститсидҳое мебошанд, ки организмҳои зинда, аз қабили микроорганизмҳо, нематодҳои энтомопатикӣ ва организмҳои душмани табииро ҳамчун компонентҳои фаъол тиҷоратӣ мекунанд, дар ҳоле ки навъҳо ва намудҳои моддаҳои манбаи биологӣ, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, ба категорияи биопестисидҳо тааллуқ надоранд. Ғайр аз ин, мувофиқи "Тадбирҳо оид ба коркарди натиҷаҳои санҷишҳои арзёбии бехатарӣ, ки бо дархост барои бақайдгирии пеститсидҳои микробӣ алоқаманданд", микроорганизмҳо ва растаниҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта дар Ҷопон таҳти назорати пеститсидҳои биологӣ қарор надоранд. Дар солҳои охир, Вазорати кишоварзӣ, хоҷагии ҷангал ва моҳидорӣ низ раванди аз нав арзёбии биопестисидҳоро оғоз карда, стандартҳои навро барои бақайдгирии биопестисидҳо таҳия кардааст, то эҳтимолияти онро, ки истифода ва паҳншавии биопестисидҳо метавонад ба муҳити зист ё афзоиши ҳайвонот ва растаниҳо дар муҳити зист зарари назаррас расонад, кам кунад.
«Рӯйхати маводи ниҳолшинонӣ аз органикӣ»-е, ки Вазорати кишоварзӣ, хоҷагии ҷангал ва моҳидории Ҷопон дар соли 2022 ба наздикӣ нашр кард, ҳамаи биопестисидҳо ва баъзе пестисидҳои пайдоиши биологиро дар бар мегирад. Биопестисидҳои ҷопонӣ аз муқаррар кардани истеъмоли ҳаррӯзаи иҷозатдодашуда (ADI) ва ҳадди аксар ҳадди аксар боқимондаҳо (MRL) озод карда шудаанд, ки ҳардуи онҳо метавонанд дар истеҳсоли маҳсулоти кишоварзӣ тибқи Стандарти кишоварзии органикии Ҷопон (JAS) истифода шаванд.
2. Шарҳи мухтасари бақайдгирии пеститсидҳои биологӣ дар Ҷопон
Ҳамчун кишвари пешсаф дар таҳия ва истифодаи биопестисидҳо, Ҷопон дорои системаи нисбатан пурраи идоракунии бақайдгирии пеститсидҳо ва навъҳои нисбатан бойи бақайдгирии биопестисидҳо мебошад. Тибқи омори муаллиф, то соли 2023, дар Ҷопон 99 намуди пеститсидҳои биологӣ ба қайд гирифта ва самаранок мебошанд, ки 47 компоненти фаъолро дар бар мегиранд, ки тақрибан 8,5% аз миқдори умумии компонентҳои фаъоли пеститсидҳои бақайдгирифташударо ташкил медиҳанд. Аз байни онҳо, 35 компонент барои ҳашарот (аз ҷумла 2 нематоцид) истифода мешаванд, 12 компонент барои стерилизатсия истифода мешаванд ва гербисидҳо ё дигар истифодаҳо вуҷуд надоранд (Расми 1). Гарчанде ки феромонҳо дар Ҷопон ба категорияи биопестисидҳо тааллуқ надоранд, онҳо одатан якҷоя бо биопестисидҳо ҳамчун маводи органикии кишт таблиғ ва истифода мешаванд.
2.1 Пеститсидҳои биологии душманони табиӣ
Дар Ҷопон 22 компоненти фаъоли биопестисидҳои душмани табиӣ ба қайд гирифта шудаанд, ки онҳоро вобаста ба намудҳои биологӣ ва тарзи амал ба ҳашароти паразитӣ, ҳашароти дарранда ва канаҳои дарранда тақсим кардан мумкин аст. Дар байни онҳо, ҳашароти дарранда ва канаҳои дарранда барои ғизо ҳашароти зарароварро шикор мекунанд ва ҳашароти паразитӣ дар ҳашароти паразитӣ тухм мегузоранд ва кирминаҳои аз онҳо ба вуҷуд омада аз мизбон ғизо мегиранд ва барои куштани мизбон инкишоф меёбанд. Ҳашароти паразитии гименоптера, ба монанди занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал, занбӯри асал ва Mylostomus japonicus, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, асосан барои мубориза бо кирмҳо, пашшаҳо ва пашшаҳои сафед дар сабзавоте, ки дар гармхона парвариш карда мешаванд, истифода мешаванд ва хризоптера, ҳашароти ҳашарот, хонкабут ва трипсҳои шикорӣ асосан барои мубориза бо кирмҳо, трипсҳо ва пашшаҳои сафед дар сабзавоте, ки дар гармхона парвариш карда мешаванд, истифода мешаванд. Канаҳои дарранда асосан барои мубориза бо тортанаки сурх, канаи барг, тирофаг, плевротарсус, трипс ва пашшаҳои сафед дар сабзавот, гулҳо, дарахтони мевадиҳанда, лӯбиё ва картошкае, ки дар гармхона парвариш карда мешаванд, инчунин дар сабзавот, дарахтони мевадиҳанда ва чойи дар киштзорҳо шинондашуда истифода мешаванд. Anicetus beneficus, Pseudaphycus mali⁃nus, E. eremicus, Dacnusa Sibirica sibirica, Diglyphus isaea, Bathyplectes anurus, degenerans (A. (=Iphiseius) degenerans, A. cucumeris. Бақайдгирии душманони табиӣ, ба монанди O. sauteri, тамдид карда нашуд.
2.2 Пестисидҳои микробӣ
Дар Ҷопон 23 намуди компонентҳои фаъоли пеститсидҳои микробӣ ба қайд гирифта шудаанд, ки онҳоро вобаста ба намудҳо ва истифодаи микроорганизмҳо ба инсектисидҳо/фунгисидҳои вирусӣ, инсектисидҳо/фунгисидҳои бактериявӣ ва инсектисидҳои замбӯруғӣ/фунгисидҳо тақсим кардан мумкин аст. Дар байни онҳо, инсектисидҳои микробӣ бо роҳи сироят кардан, афзоиш ва ихроҷи токсинҳо ҳашаротҳоро мекушанд ё назорат мекунанд. Фунгицидҳои микробӣ бактерияҳои патогениро тавассути рақобати мустамликадорӣ, ихроҷи антимикробҳо ё метаболитҳои дуюмдараҷа ва ба вуҷуд овардани муқовимати растанӣ назорат мекунанд [1-2, 7-8, 11]. Нематоцидҳои занбӯруғӣ (дарранда) Monacrosporium phymatopagum, фунгисидҳои микробӣ Agrobacterium radiobacter, Pseudomonas sp.CAB-02, Fusarium oxysporum ғайрипатогенӣ ва штамми сустшудаи вируси Pepper mottle ҳалим, ва бақайдгирии пестисидҳои микробӣ, ба монанди Xan⁃thomonas campestris pv.retroflexus ва Drechslera monoceras, нав карда нашуд.
2.2.1 Инсектисидҳои микробӣ
Инсектисидҳои вирусии бисёрҳадроидии гранулӣ ва ҳастаӣ, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, асосан барои мубориза бо ҳашароти мушаххас, аз қабили кирми ҳалқавии себ, кирми ҳалқавии чой ва кирми ҳалқавии дарозбарги чой, инчунин Streptococcus aureus дар зироатҳо ба монанди мева, сабзавот ва лӯбиё истифода мешаванд. Ҳамчун ҳашароти бактериявии маъмултарин, Bacillus thuringiensis асосан барои мубориза бо ҳашароти зараррасони лепидоптера ва гемиптера дар зироатҳо ба монанди сабзавот, мева, биринҷ, картошка ва алаф истифода мешавад. Дар байни ҳашароти зараррасони занбӯруғии ба қайд гирифташуда, Beauveria bassiana асосан барои мубориза бо ҳашароти хоидан ва нешзанандаи узвҳои даҳон, ба монанди трипс, ҳашароти пулакчадор, пашшаҳои сафед, канаҳо, гамбускҳо, алмосҳо ва битҳо дар сабзавот, меваҳо, санавбарҳо ва чой истифода мешавад. Beauveria brucei барои мубориза бо ҳашароти coleoptera, ба монанди лонгисепс ва гамбускҳо дар дарахтони мевадиҳанда, дарахтон, ангелика, гулҳои гелос ва занбӯруғҳои шиитаке истифода мешавад. Metarhizium anisopliae барои мубориза бо трипсҳо дар парвариши гармхонаи сабзавот ва манго истифода мешавад; Paecilomyces furosus ва Paecilopus pectus барои мубориза бо пашшаҳои сафед, кирмҳо ва тортанаки сурх дар сабзавот ва қулфинайҳои дар гармхона парваришёфта истифода шуданд. Ин занбӯруғ барои мубориза бо пашшаҳои сафед ва трипс дар парвариши сабзавот, манго, хризантема ва лисифлорум дар гармхона истифода мешавад.
Ҳамчун ягона нематоциди микробӣ, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудааст ва самаранок аст, Bacillus Pasteurensis punctum барои мубориза бо нематодаҳои гиреҳҳои реша дар сабзавот, картошка ва анҷир истифода мешавад.
2.2.2 Микробиосидҳо
Штамми зағирии вирусии зағирмонанд ва вируси мозаикӣ, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудааст, барои мубориза бо бемории мозаикӣ ва пажмурдашавии фузариоз, ки аз вируси бодиринг ба вуҷуд меояд, истифода шудааст. Дар байни фунгисидҳои бактериологӣ, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, Bacillus amylolitica барои мубориза бо бемориҳои замбӯруғӣ, аз қабили пӯсидани қаҳваранг, қолаби хокистарӣ, доғҳои сиёҳ, бемории ситораи сафед, занбӯруғи хокагӣ, қолаби сиёҳ, қолаби барг, бемории доғдор, занги сафед ва пажмурдашавии барг дар сабзавот, меваҳо, гулҳо, хмель ва тамоку истифода мешавад. Bacillus simplex барои пешгирӣ ва табобати пажмурдашавии бактериявӣ ва пажмурдашавии бактериявии биринҷ истифода шудааст. Bacillus subtilis барои мубориза бо бемориҳои бактериявӣ ва замбӯруғӣ, аз қабили қолаби хокистарӣ, қолаби хокагӣ, бемории ситораи сиёҳ, шамолхӯрии биринҷ, қолаби барг, пажмурдашавии сиёҳ, пажмурдашавии барг, доғи сафед, доғдор, бемории захм, пажмурдашавӣ, қолаби сиёҳ, бемории доғи қаҳваранг, пажмурдашавии барги сиёҳ ва бемории доғи бактериявии сабзавот, меваҳо, биринҷ, гулҳо ва растаниҳои ороишӣ, лӯбиё, картошка, хмель, тамоку ва занбӯруғ истифода мешавад. Штаммҳои ғайрипатогении зернамудҳои сабзии Erwenella нармпӯс барои мубориза бо пӯсиши нарм ва бемории захм дар сабзавот, ситрусӣ, сиклон ва картошка истифода мешаванд. Pseudomonas fluorescens барои мубориза бо пӯсиши нарм, пӯсиши сиёҳ, пӯсиши сиёҳи бактериявӣ ва пӯсиши гул дар сабзавоти барг истифода мешавад. Pseudomonas roseni барои мубориза бо пӯсиши нарм, пӯсиши сиёҳ, пӯсиши навдаи гул, доғи бактериявӣ, доғи сиёҳи бактериявӣ, сӯрохии бактериявӣ, пӯсиши нарми бактериявӣ, пашшаи пояи бактериявӣ, пашшаи шохаи бактериявӣ ва пашшаи бактериявӣ дар сабзавот ва меваҳо истифода мешавад. Phagocytophage mirabile барои мубориза бо бемории варами решаи сабзавоти салибгулдор ва бактерияҳои сабади зард барои мубориза бо занбӯруғи хокагӣ, қолаби сиёҳ, сӯзанзанӣ, қолаби барг, қолаби хокистарӣ, блоши биринҷ, пашшаи бактериявӣ, пашшаи бактериявӣ, рахи қаҳваранг, бемории бади ниҳолҳо ва пашшаи ниҳолҳо дар сабзавот, Клубника ва биринҷ истифода мешаванд ва афзоиши решаҳои зироатҳоро афзоиш медиҳанд. Lactobacillus plantarum барои мубориза бо пӯсиши нарм дар сабзавот ва картошка истифода мешавад. Аз ҷумлаи фунгисидҳое, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, Scutellaria microscutella барои пешгирӣ ва мубориза бо пӯсиши склеротиум дар сабзавот, пӯсиши пӯсиши сиёҳ дар пиёз ва сирпиёз истифода шудааст. Trichoderma viridis барои мубориза бо бемориҳои бактериявӣ ва замбуруғӣ, аз қабили пажмурдашавии биринҷ, бемории рахи қаҳваранги бактериявӣ, пажмурдашавии барг ва блости биринҷ, инчунин бемории рахи арғувонии испаргус ва бемории абрешими сафеди тамоку истифода мешавад.
2.3 Нематодҳои энтомопатогенӣ
Дар Ҷопон ду намуди нематодҳои энтомопатогенӣ ба таври муассир ба қайд гирифта шудаанд ва механизмҳои инсектисидии онҳо [1-2, 11] асосан аз вайроншавии механизми инвазия, истеъмоли ғизо ва вайроншавии ҳуҷайраҳои бофтаҳо ва ҷудо кардани токсинҳо ба бактерияҳои симбиотикӣ иборатанд. Steinernema carpocapsae ва S. glaseri, ки дар Ҷопон ба қайд гирифта шудаанд, асосан дар картошкаи ширин, зайтун, анҷир, гулҳо ва растаниҳои барг, гулҳои гелос, олу, шафтолу, буттамеваҳои сурх, себ, занбӯруғҳо, сабзавот, алаф ва гинкго истифода мешаванд. Мубориза бо ҳашароти зараррасон, аз қабили Megalophora, зайтуни вестро, ангурҳои сиёҳи вестро, хурмои сурхи вестро, ситораи зарди лонгикорнис, шафтолуи гардани вестро, нематопораи удон, лепидофораи дукарата, Zoysia Oryzae, Scirpus oryzae, Dipteryx japonica, гелосбурандаи дарахти ҷопонӣ, кирми хурди хӯроквории шафтолу, aculema japonica ва занбӯруғи сурх. Бақайдгирии нематодаи энтомопатогении S. kushidai нав карда нашуд.
3. Хулоса ва дурнамо
Дар Ҷопон, биопестисидҳо барои таъмини амнияти озуқаворӣ, ҳифзи муҳити зист ва гуногунии биологӣ ва нигоҳ доштани рушди устувори кишоварзӣ муҳиманд. Бар хилофи кишварҳо ва минтақаҳо ба монанди Иёлоти Муттаҳида, Иттиҳоди Аврупо, Чин ва Ветнам [1, 7-8], биопестисидҳои Ҷопон ба таври маҳдуд ҳамчун агентҳои зиндаи биологии ғайриаз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта муайян карда мешаванд, ки метавонанд ҳамчун маводи органикии кишт истифода шаванд. Дар айни замон, дар Ҷопон 47 пестисиди биологӣ ба қайд гирифта шудаанд ва самаранок мебошанд, ки ба душманони табиӣ, микроорганизмҳо ва нематодҳои патогении ҳашарот тааллуқ доранд ва барои пешгирӣ ва мубориза бо артроподҳои зараровар, нематодҳои паразитии растанӣ ва патогенҳо дар киштзорҳои гулхонаӣ ва зироатҳои саҳроӣ, ба монанди сабзавот, меваҳо, биринҷ, дарахтони чой, дарахтон, гулҳо ва растаниҳои ороишӣ ва майсазорҳо истифода мешаванд. Гарчанде ки ин биопестисидҳо бартариҳои бехатарии баланд, хатари пасти муқовимат ба дору, ҷустуҷӯи худ ё нобудсозии такрории паразитӣ аз ҳашарот дар шароити мусоид, мӯҳлати дарози самаранокӣ ва сарфаи меҳнатро доранд, онҳо инчунин камбудиҳо ба монанди устувории паст, самаранокии суст, мутобиқати паст, спектри назорат ва мӯҳлати танг дар равзанаи истифода доранд. Аз тарафи дигар, доираи зироатҳо ва объектҳои назоратӣ барои бақайдгирӣ ва истифодаи биопестисидҳо дар Ҷопон низ нисбатан маҳдуд аст ва он наметавонад пестисидҳои кимиёвиро барои ба даст овардани самаранокии пурра иваз кунад. Тибқи омор [3], дар соли 2020 арзиши биопестисидҳои истифодашуда дар Ҷопон танҳо 0,8%-ро ташкил дод, ки ин нисбат ба ҳиссаи шумораи бақайдгирифташудаи компонентҳои фаъол хеле камтар буд.
Ҳамчун самти асосии рушди саноати пеститсидҳо дар оянда, биопестисидҳо бештар таҳқиқ ва таҳия ва барои истеҳсоли кишоварзӣ ба қайд гирифта мешаванд. Дар баробари пешрафти илм ва технологияи биологӣ ва бартарии арзиши тадқиқот ва таҳияи биопестисидҳо, беҳтар шудани бехатарӣ ва сифати хӯрокворӣ, бори экологӣ ва талаботи рушди устувори кишоварзӣ, бозори биопестисидҳои Ҷопон босуръат рушд мекунад. Inkwood Research тахмин мезанад, ки бозори биопестисидҳои Ҷопон аз соли 2017 то 2025 бо суръати афзоиши солонаи 22,8% афзоиш хоҳад ёфт ва интизор меравад, ки дар соли 2025 ба 729 миллион доллар бирасад. Бо татбиқи "Стратегияи системаи сабзи хӯрокворӣ", биопестисидҳо дар деҳқонони Ҷопон истифода мешаванд.
Вақти нашр: 14 майи соли 2024