Ҷуворимакка, ҳамчун се зироати асосии ғизоии Чин, бузургтарин масоҳати кишт ва баландтарин ҳосили умумӣ дар байни ҳамаи зироатҳои ғизоӣ дорад. Он дар таъмини амнияти озуқавории миллӣ, дастгирии рушди саноати хӯроки чорво ва бахши коркарди амиқ мавқеи стратегии ивазнашавандаро ишғол мекунад. Дар солҳои охир, ки таҳти таъсири омилҳои гуногун, аз қабили танзими намунаҳои таъминот ва талабот дар дохили кишвар ва байналмилалӣ, коҳиши даврии нархҳо ва афзоиши пайвастаи хароҷоти истеҳсолӣ қарор дорад, саноати ҷуворимакка бо мушкили сохтории "маҳсулоти баланд, вале самаранокии паст" рӯбарӯ аст.
Дар ин замина, бар асоси маълумоти асосии саноати ҷуворимаккаи Чин, ин мақола нишондиҳандаҳои калидӣ, аз қабили истеҳсолот, нархҳои бозор, савдои воридот ва содирот, сохтори хароҷот ва даромади киштро ба таври систематикӣ таҳлил мекунад. Он ба таври систематикӣ вазъи пешниҳод ва талабот, тамоюлҳои тағйирёбии нархҳо ва тағйироти хароҷот ва даромадро дар бозори дохилии ҷуворимакка меомӯзад ва махсусан фарқиятҳои хароҷот ва даромадҳои кишти ҷуворимаккаро байни Чин ва Иёлоти Муттаҳида муқоиса мекунад.
Таҳлили вазъи истеҳсоли ҷуворимакка дар Чин
1.1. Минтақа се соли пай дар пай ба рушди мусбат ноил гардидааст.
Тибқи омори Бюрои миллии омор, дар соли 2025, майдони кишти ҷуворимакка дар Чин ба 6,744.12 миллион му (тақрибан 674 миллион акр) расид, ки нисбат ба соли 2024 330.15 миллион му афзоишро нишон медиҳад ва суръати афзоиш тақрибан 0.49% -ро ташкил медиҳад. Он асосан ба сатҳи авҷи таърихии соли 2015 баргашт. Бо вуҷуди ин, суръати афзоиш тамоюли сустшавии тадриҷиро нишон медиҳад ва аз 4.99% дар соли 2021 то 0.49% дар соли 2025 коҳиш ёфтааст, ки нишон медиҳад, ки фазои васеъкунии минбаъдаи майдони кишти ҷуворимакка дар Чин нисбатан маҳдуд шудааст.
1.2. Ҳаҷми истеҳсолот аз 300 миллион тонна зиёд аст
Аз соли 2015 то 2025, истеҳсоли ҷуворимакка дар Чин тамоюли умумии "аввал коҳиш ва сипас афзоиш"-ро нишон дод. Дар муқоиса бо барқароршавии "шакли U" дар майдони кишт, суръати барқароршавии истеҳсолот тезтар ва афзоиш бештар буд. Аз соли 2015 то 2018, он давраи коҳиши ночиз буд, ки истеҳсолот аз 264,992,2 миллион тонна то 257,173,9 миллион тонна коҳиш ёфт, ки коҳиши умумии он тақрибан 2,95% -ро ташкил медиҳад. Аз соли 2019 то 2025, он ба давраи афзоиши пайваста ворид шуд. Ба истиснои танзими ночиз дар соли 2020, он барои панҷ соли пай дар пай афзоиши мусбатро ба даст овард, ки аз 26,077,89 миллион тонна то 30,123,5 миллион тонна афзоиш ёфт, ки афзоиши умумии он тақрибан 15,51% -ро ташкил медиҳад. Дар соли 2025, истеҳсоли ҷуворимакка дар Чин бори аввал аз 300 миллион тонна гузашт ва рекорди нави таърихӣ гузошт.
1.3. Тарҳбандии миллии саноати ҷуворимакка
Дар соли 2024, истеҳсоли ҷуворимакка дар 10 музофоти зерин - Ҳейлунцзян, Ҷилин, Муғулистони дохилӣ, Шандун, Ҳенан, Ҳебей, Ляонин, Синтзян, Сычуан ва Юннан - мутаносибан дар ҷойҳои аз 1 то 10-уми беҳтарин дар саросари кишвар қарор гирифтанд. Ҳаҷми истеҳсоли ҳар як музофот аз 100 миллион тонна зиёд шуд - дар маҷмӯъ 24089,16 миллион тонна (тақрибан 2,41 миллиард тонна), ки 81,68% истеҳсоли ҷуворимаккаи миллиро ташкил медиҳад. Дар байни онҳо, Ҳейлунцзян аз рӯи ҳаҷми истеҳсолот мавқеи аввалро нигоҳ дошт ва ба 4584,94 миллион тонна расид, ки 15,55% истеҳсоли умумии миллиро ташкил медиҳад.
2.1. Талаботи истеъмолӣ ва тамоюлҳои нархҳо
Аз нигоҳи сохтори истеъмол, дар соли молиявии 2024/2025, истеъмоли умумии ҷуворимакка дар Чин тақрибан 297,86 миллион тоннаро ташкил дод. Дар ин миён, истеъмоли хӯроки чорво мавқеи бартарӣ дошт ва тақрибан 193,50 миллион тоннаро ташкил медод, ки тақрибан 64,96%-и истеъмоли умумиро ташкил медод. Дар истеъмоли хӯроки чорво, хукпарварӣ тақрибан 50% ва хӯроки парранда тақрибан 40%-ро ташкил медод. Истеъмоли саноатӣ бо ҳаҷми истеъмол тақрибан 83,40 миллион тонна, ки тақрибан 28%-ро ташкил медод, пайравӣ мекард. Дар солҳои охир, бо афзоиши пайвастаи иқтидорҳои коркард, истеъмоли саноатии ҷуворимакка торафт устувортар шудааст. Иқтидори истеҳсолӣ асосан дар минтақаҳои истеҳсоли ҷуворимакка дар шимолу шарқ ва шимоли Чин тақсим карда шудааст, ки ҳаҷми умумии он беш аз 80%-и иқтидори умумиро ташкил медиҳад. Истеъмоли тухмӣ нисбатан кам буда, тақрибан 0,43%-ро ташкил медиҳад. Дар маҷмӯъ, истеъмоли якҷояи хӯроки чорво ва истифодаи саноатӣ беш аз 92%-ро ташкил медод, ки қувваи асосии пешбарандаи истеъмоли ҷуворимакка дар Чин мебошад.
Аз аввали соли 2023 то аввали соли 2026, нархи дохилии ҷуворимакка умуман тамоюли пастравии тағйирёбандаро нишон дод, ки аз 3,04 юан барои як килограмм дар моҳи январи соли 2023 то 2,5 юан барои як килограмм дар моҳи марти соли 2026 коҳиш ёфт ва коҳиши умумии он тақрибан 17,76% буд. Дар ҳамин давра, нархи байналмилалии ҷуворимакка низ тамоюли пастравиро нишон дод ва аз 2,82 юан барои як килограмм то 2,24 юан барои як килограмм коҳиш ёфт ва коҳиши умумии он тақрибан 20,57% буд. Тағйирёбии нархҳои байналмилалӣ бештар ба назар мерасид ва ҳарду сустшавии даврӣ нишон медоданд, аммо сатҳи нархҳои дохилӣ дар аксари давраҳо умуман аз нархи байналмилалӣ баландтар буд.
2.2. Таҳлили намунаҳои тиҷорати воридот ва содирот
Тибқи маълумоти гумруки Чин, дар соли 2025 ҳаҷми воридоти маҳсулоти марбут ба ҷуворимакка ба Чин 266,35 миллион тоннаро ташкил дод, ки 213 миллион тонна аз ҳаҷми содирот (53,38 миллион тонна) зиёдтар аст; ҳаҷми воридот 715 миллион доллари ИМА-ро ташкил дод, ки тақрибан 0,34% аз ҳаҷми умумии воридоти маҳсулоти кишоварзии миллӣ дар соли 2025 (207,41 миллиард доллари ИМА)-ро ташкил медиҳад; ҳаҷми содирот 404 миллион доллари ИМА-ро ташкил дод, ки тақрибан 0,39% аз ҳаҷми умумии содироти маҳсулоти кишоварзии миллӣ дар соли 2025 (104,16 миллиард доллари ИМА)-ро ташкил медиҳад; касри тиҷорат ба 3,11 миллиард доллари ИМА расид.
Аз нигоҳи молҳои тиҷоратӣ, дар соли 2025, маҳсулоти асосии воридотии ҷуворимакка ба Чин «ҷуворимакка, ба истиснои мақсадҳои кишт», «ҷуворимаккаи ширини яхкардашуда», «крахмали ҷуворимакка», «ҷуворимаккаи ширин, ки бо усули сирко коркард ё нигоҳдорӣ нашудааст», «хокаи ҷуворимакка», «ҷуворимакка барои кишт» ва ғайра буданд, ки дар маҷмӯъ 10 категорияро ташкил медоданд. Моле, ки ҳаҷми воридоти бештари онро дошт, «ҷуворимакка, ба истиснои мақсадҳои кишт» буд - ҳаҷми воридот 2,646,290.81 тонна (тақрибан 264.63 миллион килограмм) ва арзиши воридот 692,642,700 доллари ИМА (тақрибан 693 миллион доллари ИМА)-ро ташкил дод, ки мутаносибан 99.35% ва 96.82% ҳаҷми умумии воридот ва арзиши воридоти молҳои марбут ба ҷуворимаккаро дар Чин дар тӯли соли 2025 ташкил дод.
Маҳсулоти асосии содиротӣ инҳоянд: «крахмали ҷуворимакка», «ҷуворимаккаи ширини коркардшуда ё нигоҳдорӣшуда бо усулҳои ғайрисирко», «ҷуворимаккаи ширини яхкардашуда», «равғанҳои дигари ҷуворимакка ва ҳосилаҳои онҳо», «ҷуворимаккаи хӯроки чорво» ва ғайра, ки дар маҷмӯъ 10 категорияро дар бар мегиранд. Дар байни онҳо, маҳсулоте, ки ҳаҷми содироти бештар дорад, «крахмали ҷуворимакка» мебошад - ҳаҷми содирот дар соли 2025 213,444,1 тонна (тақрибан 21,34 миллион тонна) ва арзиши содирот 81,9832 миллион доллари ИМА (тақрибан 0,82 миллион доллари ИМА)-ро ташкил медиҳад, ки мутаносибан 39,99% ва 20,29% ҳаҷми умумии содирот ва арзиши содироти маҳсулоти марбут ба ҷуворимаккаро дар Чин дар соли 2025 ташкил медиҳад. Маҳсулоте, ки арзиши бештари содиротӣ дорад, «ҷуворимаккаи ширини коркардшуда ё нигоҳдорӣшуда бо усулҳои ғайрисирко» мебошад - ҳаҷми содирот дар соли 2025 172,079.29 тонна (тақрибан 17.21 миллион тонна) ва арзиши содирот 181.123 миллион доллари ИМА (тақрибан 1.81 миллион доллари ИМА)-ро ташкил медиҳад, ки мутаносибан 32.24% ва 44.82% ҳаҷми умумии содирот ва арзиши содироти маҳсулоти марбут ба ҷуворимаккаро дар Чин дар соли 2025 ташкил медиҳад.
3. Таҳлили хароҷот ва фоидаи шинондан
3.1. Арзиши умумӣ барои як акр
Тибқи «Маҷмӯаи маълумоти миллии хароҷот ва даромади маҳсулоти кишоварзӣ», дар соли 2024, арзиши умумии як му ҷуворимакка дар Чин 1316,7 юанро ташкил дод. Дар муқоиса бо соли 2023, ки 1312,04 юан буд, он 4,66 юан афзоиш ёфт, ки тақрибан 0,36% афзоишро нишон медиҳад. Аз нигоҳи дарозмуддат, арзиши умумии як му ҷуворимакка дар Чин аз соли 2014 то 2024 тамоюли болоравии ноустуворро нишон дод. Дар тӯли 10 сол, он аз 1063,89 юан то 1316,7 юан афзоиш ёфт ва афзоиши ҷамъбастии он 23,76% -ро ташкил дод.
3.2. Арзиши умумии баромади ҳар як муодила
Тибқи маълумоти "Маҷмӯаи маълумоти миллии хароҷот ва даромадҳои кишоварзӣ", аз соли 2014 то 2024, арзиши истеҳсоли як гектар ҷуворимакка дар Чин тамоюли тағйирёбандаи "аввал коҳиш, сипас афзоиш ва сипас боз якбора коҳиш"-ро нишон дод. Аз соли 2014 то 2016, арзиши истеҳсоли як гектар пайваста аз 1145,71 юан то 765,89 юан коҳиш ёфт ва коҳиши умумӣ 33,15% -ро ташкил дод. Сипас, он ба давраи афзоиш ворид шуд, ки ҳафт сол давом кард ва аз соли 2017 то 2023 афзоишро идома дод ва дар соли 2023 ба авҷи таърихии 1466,43 юан расид ва афзоиши назарраси солона дар соли 2020, 27,87% буд. Аммо, дар соли 2024, арзиши ҳосили як акр то 1093.94 юан коҳиш ёфт ва коҳиши назарраси солона 25.40% -ро ташкил дод, ки асосан ба сатҳи солҳои 2015 то 2019 баргашт.
3.3. Фоида аз як акр
Фоидаи соф аз истеҳсоли ҷуворимакка ба даромади холиси ниҳоии аз фаъолиятҳои кишти ҷуворимакка бадастомада пас аз кам кардани ҳамаи хароҷоти истеҳсолӣ, аз қабили тухмӣ, нуриҳо, меҳнат ва техника дахл дорад. Ин нишондиҳандаи асосии чен кардани манфиатҳои иқтисодии истеҳсоли ҷуворимакка мебошад. Тибқи маълумоти "Маҷмӯаи миллии хароҷот ва даромадҳои маҳсулоти кишоварзӣ", ки бар асоси фоидаи софи як акр ҷуворимакка дар Чин аз соли 2014 то 2024 таҳия шудааст, даромади кишт хусусиятҳои "фоида ва зиёнҳои алтернативӣ, бо тағйирёбии афзоянда дар солҳои охир"-ро нишон медиҳад: дар соли 2014 фоидаи ночизе ба маблағи 81,82 юан, аз соли 2015 то 2019 талафоти пай дар пайи панҷ сол (талафоти шадидтарин дар соли 2016 299,7 юан буд), аз соли 2020 то 2023 фоидаи пай дар пайи чор сол ва дар соли 2022 ба авҷи 163,25 юан расид, аммо дар соли 2024 он ба таври назаррас то -222,76 юан коҳиш ёфт ва ба диапазони талафоти амиқ баргашт. Бо назардошти маълумоти арзиши маҳсулот, гарчанде ки арзиши маҳсулот дар соли 2024 25,4% коҳиш ёфтааст, фоидаи соф аз фоидаи 154,39 юан то талафоти 222,76 юан коҳиш ёфт, ки нишон медиҳад, ки фишори хароҷот ба таври назаррас афзоиш ёфтааст ё коҳиши нарх аз интизориҳо хеле зиёдтар аст.
Вақти нашр: 19 майи соли 2026
